Coordinador De Alimentos Y Bebidas

Detalles de la oferta

.En Koval estamos buscando profesionales altamente talentosos y apasionados que quieran formar parte de nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra organización.Lo que nos distingue es nuestra cultura basada en valores sólidos y nuestro compromiso con el crecimiento profesional y personal de nuestros empleados, nos enorgullece crear comunidades vibrantes y desarrollar proyectos innovadores. Aquí, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y colaborativo, donde se valora el pensamiento creativo, la diversidad de ideas y el espíritu emprendedor.**Objetivo de la Posición**:Gestión eficiente de proyectos: Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con el proyecto, desde la planificación hasta la ejecución y el cierre, asegurando que se cumplan los plazos, presupuestos y objetivos establecidos. Optimización de procesos: Identificar áreas de mejora en los procesos de producción, distribución o gestión de inventarios y desarrollar e implementar soluciones efectivas para aumentar la eficiencia y reducir costos. Coordinación interdepartamental: Colaborar con diferentes equipos y departamentos, para garantizar una comunicación fluida y una ejecución sin problemas de los proyectos.**Principales Responsabilidades**:**1. Gestión de Proyectos**- Ejecutar las metodologías de gestión de proyectos.- Elaborar y ejecutar un plan de acción detallado, en términos de alcances, recursos y tiempos.- Usar a lo largo del proyecto las metodologías y formatos aprobados.- Custodiar y organizar adecuadamente la documentación del proyecto, definiendo nomenclatura para los documentos, estructuras para las carpetas y procesos para la creación, consulta y almacenamiento de los documentos.- Hacer seguimiento a las métricas e indicadores del proyecto, en términos de tiempo, alcance, costos y recursos humanos.- Documentar, y aplicar lecciones aprendidas de proyectos anteriores, para capitalizar las experiências adquiridas y procurar la mejora continua.**2. Levantamiento de oportunidades y riesgo.**- Presentar casos de negocio para solicitar recursos necesarios para entregar con éxito todos los proyectos.- Realizar seguimiento a los riesgos y oportunidades de cada proyecto e informar oportunamente al grupo de liderazgo con propuesta de acciones.**3. Políticas y procedimientos.**- Integrar a los proyectos plataformas digitales o tecnológicas.- Usar tableros digitales (dashboards) visibles y actualizados.**4. Desarrollo de talento.**- Asegurar la atracción, desarrollo, bienestar y retención del talento con apoyo del área de RH.- Involucrarse en las actividades de las empresas del grupo.**Requisitos**:- Licenciatura o Ingeniería en Hotelería, Administración, Gastronomía o similares.- Idioma Inglés Ejecutivo- 2 años de experiência comprobables como PM, liderando proyectos en área de Alimentos y Bebidas en giro restaurantero.Esperamos conocer tu talento y explorar cómo puedes contribuir a nuestro éxito.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $20,000


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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