Coordinador De Alimentos Y Bebidas

**Hotel Araiza Palmira solicita: Coordinador de A y B**

**Perfil**:

- Edad: 25-45 años
- Escolaridad mínima: Licenciatura en gastronomía o carrera afín
- Experiência mínima de 3 año en la posición (o similar)

**Conocimientos**:

- Manejo higiénico de alimentos y bebidas
- Experiência en montaje de banquetes y eventos
- Administración y manejo de personal
- Funcionamiento general de hostelería
- Elaboración de inventarios y costos

**Funciones**:

- Planear, administrar y coordinar las actividades del departamento de Alimentos y Bebidas
- Definir de forma adecuada rutinas y procesos de trabajo del departamento
- Resolver problemas operativos pertinentes
- Elaboración de menús especializados y a la carta.
Sueldo inicial $12,000, para posterior aumento.
Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $12,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa