Coordinador De Alimentos Y Bebidas

**Vacante para la empresa Cuidado de Adultos Mayores en Loma Bonita - Santa Fe - Tijuana, Baja California**:**Experiência**2 años en Gastronomía Industrial**Conocimientos Mínimos**- Manejo e Higiene de A&B- Distintivo "H"- Elabaroción de Menús- Costeo de A&B- Inventarios y Almacén- Supervisón de personal- Manejo de Office (Excel, Word, PP)**Actividades Principales**- Asegurar el uso correcto de insumos, material y equipo de A&B.- Administrar al personal del área de cocina- Confeccionar menús en coordinación con nutriologos- Realizar compras- Procesar facturas**Nível de educación deseada**:Superior - trunco**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Medicina / Salud**Industria**:Cuidado de Adultos Mayores**Habilidades**:- office365- distintivo h- elaboración menús- costeo a&b- comunicación