Empresa turística dedicada a preservar la cultura y tradiciones yucateca a través de experiências narrativas, culturales y gastronómicas, inspiradas por la cosmovisión maya y la leyenda del Tsukán, está en búsqueda de "Coordinador de alimentos y bebidas"**Requisitos**:Disponibilidad para radicar en PisteEdad de 28 a 50 añosEscolaridad: Licenciatura en Servicios Alimentarios, Licenciatura en Hotelería y Turismo, LAEGenero indistinto.Contar con vehículo propioExperiência: 3 Años en manejo de restauranteActividades:- Cumplir con las políticas y procedimientos del área para garantizar la correcta ejecución de las actividades- Verificar que todo el material de trabajo se encuentre en orden y en cantidades necesarias.- Planeación de actividades y capacitación del personal a cargo- Mantener el cumplimiento de los objetivos de Servicio, Calidad, Ingreso y Costo- Amplio conocimiento y experiência de procesos en ambas áreas- Conocimiento y manejo de equipo/herramientas de Alimentos y Bebidas- Controlar mermas, manejo de inventario de Peps y Costeo.Conocimiento práctico de diversos programas informáticos (Office, software de gestión de restaurantes). Liderazgo y capacidad para la gestión de personas, orientado al cliente, planeación y organización, trabajo en equipo y visualización.Tipo de puesto: Tiempo completoHorario: de lunes a domingo con descanso rotativo cualquier día de la semana.Se ofrece: salario de $15,000 netos al mes + Prestaciones de LeyTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 - $15,001.00 al mesHorario:- Incluye fines de semanaPregunta(s) de postulación:- ¿Radica en la localidad de Piste o en sus alrededores?- ¿Cuenta con vehículo propio para trasladarse sin problema?- ¿Cuántos años de experiência tiene en el puesto?- ¿Cuenta con el idioma ingles intermedio?- ¿Cuenta con disponibilidad inmediata para empezar a trabajar?Lugar de trabajo: Una ubicación