Coordinador De Aseguramiento De Calidad

Detalles de la oferta

Asegurar la inocuidad de los procesos y del producto en todas sus etapas, para que den cumplimiento a los requisitos legales y normativa vigentes, así como del cumplimiento a la Norma FSSC-22000-Seguridad Alimentaria establecido en la empresa.
**Responsabilidades**:Controlar y analizar en forma acuciosa todos los indicadores de calidad comprendiendo la importancia de este.Analizar resultados de pruebas a los insumos.Atender problemáticas relativas a los insumos.Coordinar auditorías internas.Verificar y monitorear los puntos críticos de control y pre-requisitos HACCP.Mantener un sistema de aseguramiento acorde a las exigencias de los clientes y a los estándares de calidad de la empresa.Retroalimentar al personal y asegurar la aplicación de las BPM´s.Hacer cumplir las normas de higiene y seguridad del área en la cual se encuentra.Supervisar las labores de personal de control de calidad.
**Requisitos**:Profesional con experiência en posición similar mínimo 2 años y escolaridad en Ingeniaría en Industrias Alimentarias, Ingeniería Bioquímica/Química o afín.Amplio conocimiento de los requisitos de las NOM-251-SSA, HACCP, FSSC 22000, ISO9001/2015.Amplio conocimiento en la elaboración de manuales, procedimientos y control de documentos, Inspección proceso de producción, Manejo de KPI's, generación de reportes.Inglés intermedio/avanzado.Office avanzado.
**Habilidades**:- Aplicación de requisitos legales en los diferentes sistemas- Gestión de riesgos- Desarrollo de KPI´S- Manejo de personal- Trabajo en equipoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $16,000.00 - $20,000.00 al mesTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Lunes a viernesLugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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