Coordinador De Barra

Detalles de la oferta

_**REQUISITOS**_**Años de experiência**3**Edad máxima**35**Edad máxima**48**Estudios mínimos**Educación superior - Licenciatura.- **FUNCIONES**_¿Que debe realizar el Coordinador de Barra? El coordinador de barra (a) supervisará y participará en la operación de los bares en los diferentes centros de consumo del bar.- Tener excelente conocimiento de los estándares de preparación de bebidas, manejo de inventarios y realizar control en los procesos de higiene. Competencias:- Vocación de servicio para la obtención de resultados Habilidades de liderazgo para motivar al personal Buenas actitudes de planificación Sentido de urgencia Resolución de problemas- Funciones Creación de bebidas y cócteles nuevos Supervisar y elaborar cócteles según los estándares estipulados apegados a las normas.- Realizar y actualizar las recetas de los cócteles existentes y nuevos Capacitación al personal a cargo Organiza y Supervisa el trabajo de los ayudantes de barra/barman Atención a los inventarios- Realización de limpieza de las unidades según el rol asignado Requisitos Edad de 35 años en adelante Lic. en Alimentos y Bebidas o a fin Conocimiento en Mixología Manejo de Soft Restaurant- Manejo de Inventarios Manejo de Platilla minina de 20 personas Experiência de 3 años en puesto similar Ofrecemos Sueldo base de 18,000 mensual Prestaciones de ley Excelentes propinas Capacitación y desarrollo constante Convenios con distintas institucionesTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $17,000.00 - $18,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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