Coordinador De Cafetería

**Buscamos Coordinador de Cafetería**

Te invitamos a formar parte de nuestro equipo.

En tu día a día serás responsable de gestionar la operación de la cafetería, supervisar y coordinar al personal de la unidad en la elaboración de alimentos y bebidas, generación de reportes de ventas y asistencias, control de inventarios, selección y capacitación del personal.

**Necesitamos que tengas**:

- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o afín.
- Experiência mínima de 2 años como responsable de cafeterías, comedores, restaurantes, etc
- Conocimiento en el manejo de presupuesto, margen, utilidad de negocio.
- Planeación y modificación de menús de acuerdo con el costo programado.
- Supervisión, motivación y manejo de personal.
- Excelente manejo de relaciones públicas.
- Monitoreo del manejo higiénico de acuerdo con distintivo H y NOM 251.
- Coordinación y planeación de proceso administrativo.
- Elaboración de reportes financieros, control, administración de costos y disminución de mermas.

**Competencias**:

- Enfoque a resultados
- Liderazgos
- Atención a clientes
- Trabajo en equipo

**Prestaciones**:

- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Estacionamiento gratuito
- Prestaciones de ley
- Zona de trabajo Centro den Toluca

**Tipo de puesto**: Tiempo completo

**Horario laboral**: Lunes a Domingo (día de descanso entre semana)

**Sueldo**:$24,000 pesos mensuales

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $24,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial