Coordinador De Cafetería

**Buscamos Coordinador de Cafetería**Te invitamos a formar parte de nuestro equipo.En tu día a día serás responsable de gestionar la operación de la cafetería, supervisar y coordinar al personal de la unidad en la elaboración de alimentos y bebidas, generación de reportes de ventas y asistencias, control de inventarios, selección y capacitación del personal.
**Necesitamos que tengas**:- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o afín.- Experiência mínima de 2 años como responsable de cafeterías, comedores, restaurantes, etc- Conocimiento en el manejo de presupuesto, margen, utilidad de negocio.- Planeación y modificación de menús de acuerdo con el costo programado.- Supervisión, motivación y manejo de personal.- Excelente manejo de relaciones públicas.- Monitoreo del manejo higiénico de acuerdo con distintivo H y NOM 251.- Coordinación y planeación de proceso administrativo.- Elaboración de reportes financieros, control, administración de costos y disminución de mermas.
**Competencias**:- Enfoque a resultados- Liderazgos- Atención a clientes- Trabajo en equipo**Prestaciones**:- Descuento de empleados- Opción a contrato indefinido- Estacionamiento gratuito- Prestaciones de ley- Zona de trabajo Centro den Toluca**Tipo de puesto**: Tiempo completo**Horario laboral**: Lunes a Domingo (día de descanso entre semana)**Sueldo**:$24,000 pesos mensualesTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $24,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 10 horasPrestaciones:- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial