Ing. en Alimentos, Químico en Alimentos, Ing. Químico, Bioquímico o carrera a finIndispensable experiência (mínima de 1 año en puesto similar)ACTIVIDADES:- Indispensable el conocimiento de daños en la fruta, calibres, estándares de calidad del aguacate verde para exportación- Conocimiento en normas y protocolos como NOM 066, HASSA, GLOBAL GAP, SENASICA, NORMICH, etc.- Elaborar el plan de control de calidad a detalle, de acuerdo con el producto y su proceso dentro del empaque, muestras, frecuencia y demás pruebas a realizar alineándose a las normas que se establecen y evalúan.- Verificar las condiciones de almacenamiento o empaque del aguacate de acuerdo a la calidad solicitada como tipos, calibres y daños.- Inspeccionar los productos que ingresan a la empresa para su uso interno y referente a la trazabilidad de nuestro producto (aguacate).- Inspeccionar los procedimientos de todas las áreas del empaque.- Comprobar y examinar el muestreo de la calidad de la fruta en líneas de empaque.- Asegurar y cumplir con el protocolo del proceso de producción desde el inicio hasta el final y revisar las normas de seguridad, velando estrictamente todo el proceso de acuerdo a la calidad.- Capacitación del personal de atributos de calibres, calidad y tipos de las diferentes marcas al personal.- Coordinar las buenas prácticas.- Supervisión de pallets terminados en aduana.- Supervisión de salida de embarques.- Elaboración y verificación de dichas técnicas de producto.- Realizar los reportes correspondientes de la calidad de proceso.APTITUDES:- Supervisar- Delegar y coordinar- Liderazgo- Capacidad de análisis- Responsabilidad- Honestidad- Habilidad de conciliación y trabajo en equipo- Meticuloso- Proactivo- Indispensable uso de ExcelOFRECEMOS:Prestaciones superiores a la LFTPago semanalHorario:Lunes a sábado de 8:00 am - 5:00 pm(Incluye horario de comida de 13:00 a 14:00 hrs)- Pago semanalTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $14,776.50 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Ayuda o servicio de transporte- Estacionamiento de la empresa- Estacionamiento gratuito- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial