Empresa Líder en el ramo panadero por crecimiento Solicita:Empresa Líder en el ramo panadero por crecimiento Solicita: Ing. en Alimentos, Ing. Química, o afín al puesto (Preferentemente maestría).**Requisitos**:- Genero Indistinto.- Escolaridad: Ing. Terminada.- Edad Preferente: 32-50- Inglés Avanzado.- Experiência de 5 años.- Manejo de Office (Avanzado).- Zona de trabajo Ermita Iztapalapa.Objetivo del puesto:Liderar proyectos de implementación de los productos de la compañía, acorde a las necesidades operativas de los clientes, en coordinación con el área comercial.Principales funciones:- Participar en reuniones con clientes internos y externos para determinar sus necesidades.- Elaborar protocolos de pruebas de laboratorio para el desarrollo de productos acorde a las necesidades de los clientes.- Elaborar protocolo de pruebas piloto en las instalaciones de los clientes.- Realizar los reportes de pruebas de implementaciones correspondientes de cada proyecto.- Establecer estrategias de trabajo con las áreas de investigación y desarrollo, aseguramiento de calidad y compras de los clientes para ejecutar las pruebas necesarias.- Realizar los protocolos de pruebas de evaluación sensorial.- Validar mediante pruebas de laboratorio- no conformidades recibidas de los clientes.- Participar en cursos de capacitación para clientes externos e internos.- Acompañar al gerente de cuenta (cuando se requiera), en el desarrollo de nuevos clientes/ proyectos.- Implementar nuevos procedimientos operativos de laboratorio o de plata, según se requieran.Competencias:- Evaluación sensorial.- Análisis de textura.- Panificación.- HACCP- ISO 9000, ISO 14000, ISO 22000Se ofrece:- Horario: lunes a viernes 9:00 a 18:30 (Ocasionalmente se asignan comisiones en fines de semana y feriados).- Trabajo 70% Campo y 30% Oficina- Sueldo negociable (Pagos con HSBC de manera Catorcenal).- Prestaciones de Ley desde el primer día laborado.- Vales de despensa $1,000 Mensuales.