Coordinador De Higiene

_**COORDINADOR DE HIGIENE**_
- **PARA COMEDORES INDUSTRIALES**_
- **Indispensable contar con experiência comprobable en Comedor Industrial**_

**EDAD**: de 22 años en adelante

**Escolaridad**: Lic.
en Nutrición o afín

**OBJETIVO DEL PUESTO**:
Garantizar la calidad e inocuidad de los productos a través de los sistemas y procedimientos normativos ayudando al crecimiento de la empresa usando herramientas como auditorias, verificaciones y capacitaciones para controlar y medir el desempeño del manejo higiénico de alimentos
- Elaboración de planes de capacitación
- Capacitar al personal en las buenas prácticas de manejo higiénico de alimentos
- Tramites en Instituciones aplicables al sector de Comedores Industriales
- Realizar auditorías internas en cada unidad o comedor industrial
- Auditorias a proveedores
- Verificación y actualización de formatos
- Tramitar los avisos de funcionamiento y su renovación anualmente
- Elaboración y seguimiento de requisiciones del departamento
- **Habilidades**_
- Trabajo en equipo
- Pensamiento Critico
- Cooperación
- Habilidad técnica en sus funciones de acuerdo a este perfil
- Manejo higiénico de alimentos
- Conocimiento de la NOM-SSA-251 y 605
- Conocimiento en distintivo "H"
- Llenado de documentos de control de acuerdo a las normas
- Seguridad industrial
- Trabajo en equipo
- Manejo de personal

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $8,500.00 - $10,000.00 al mes

Prestaciones:

- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de permanencia