**CENTRO QUIRURGICO RIO CONSULADO SA DE CV** es una empresa reconocida en el sector de la salud, comprometida con brindar un servicio de calidad y excelencia a sus pacientes. Como Coordinador de cocina, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dedicado y profesional en un ambiente de trabajo dinámico y en constante crecimiento. Ubicación: Azcapotzalco, Ciudad de México.**Requisitos del puesto** Educación mínima requerida: Universitario con título de preferencia Conocimiento del distintivo H Manejo de personal Experiência mínima de un año de preferencia en área hospitalaria**Responsabilidades del puesto** Mantener los níveles de existencias de los alimentos y los insumos necesarios en stock para satisfacer los requerimientos en las diferentes áreas. Coordinar y comunicar al personal de cocina las dietas semanales y elaborar la relación de despensa para su compra. Clasificar y almacenar los insumos según su tipo en los lugares correspondientes, manteniendo el orden y una buena distribución. Elaborar dietas según el protocolo de nutrición indicado por la dirección médica y disponer los productos a tiempo para su elaboración. Llevar un control de ingresos y salidas, así como del estado de los alimentos existentes. Realizar labores de limpieza en el área, coordinando al personal cuando sea necesario.**Prestaciones y beneficios adicionales** Ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Horario de 09:00 a 18:00 hrs L-V, Sábados 09:00 a 14:00 hrs Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Capacitaciones continuas para mejorar tus habilidades. Estabilidad laboral en una empresa consolidada en el sector de la salud. Prestaciones de Ley Bono de Puntualidad y AsistenciaSi cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, ¡te invitamos a que apliques y formes parte de nuestro equipo en CENTRO QUIRURGICO RIO CONSULADO SA DE CV!Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoHorario: Incluye fines de semana Turno de 8 horas Turno vespertinoEscolaridad: Licenciatura trunca o en curso (Deseable)Idioma: Inglés (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial