Coordinador De Operaciones De Beneficio De Cafe

Funciones Principales:
Responsable de garantizar que los procesos y objetivos de producción en el Beneficio Húmedo y seco de café se cumplan en tiempo y forma.
Observando y atendiendo en todo momento las normas, políticas y procedimientos que el área de calidad señale durante el desempeño de sus funciones.
Funciones-:
Ø Vigilar el ingreso del café (cerezo o uva) se haga de manera correcta.
Ø Registrar y manejar perfectamente las partidas.
Ø Supervisar que todas sus áreas de trabajo se encuentren limpias.
Ø Conocer, vigilar e instruir sobre las instrucciones de fermentación acordes a los lineamientos que marca la empresa.
Ø Supervisar el lavado y despachado del café para ser enviado al área de secado.
Ø Archivar el reporte diario de recepción y despulpado de café.
Ø Supervisar la carga de café en la secadora.
Ø Supervisar el secado de café, acorde con las instrucciones técnicas establecidas por el corporativo.
Ø Supervisar las secadoras y puesta a disposición de los granos del café para su envase.
Ø Realizar reportes periódicos del estatus en las diferentes etapas del proceso de café a su superior.
Ø Coordinar y reportar el control de personal a su cargo.
Ø Desarrollar todas aquellas funciones inherentes al área de su competencia.
**Requisitos**:
Escolaridad: ing.
Industrial, químico, ING Agrícola, afín a lo solicitado.
Experiência y conocimiento en beneficio de café.
Experiência en procesos de alimentos.
De 25 en adelante.
Disponibilidad de vivir en fincas (semanear)

Nombre de contacto: Carlos Hdez Soto - Teléfonos: 9621527846

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $7,000.00 - $9,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo

Prestaciones:

- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial