**Awesome Foods**, empresa líder en la producción de postres congelados, te invita a participar en el proceso de selección para la vacante de:
**COORDINADOR DE OPERACIONES**
- **Lo que requieres**:_
- Escolaridad: estudios profesionales concluidos en ingeniería industrial, industria de alimentos, procesos alimentarios, química o afín a procesos de manufactura.
- Experiência Mínima de 2 años en puesto similar y como líder de personas y equipos.
- Conocimientos indispensables en: Procesos de manufactura y balanceo de líneas de producción, sistemas de calidad, gestión de almacén, control de insumos e inventarios, embarques de mercancía.
- Disponibilidad de horario de lunes a sábado.
- Deseables: experiência en empresas de alimentos, sistemas de inocuidad, cadena de frío y productos perecederos.
- Es un plus para la posición contar con conocimientos en HCCAP, ISO - FSC 22000.
- **Actividades principales**:_
- Administrar los recursos humanos y materiales necesarios para la operación diaria del área de operaciones (manufactura + almacén)
- Liderar al personal de almacén y manufactura como facilitador para que realicen sus funciones acordes a políticas, procedimientos e instrucciones de trabajo definidas para su área.
- Responsable de verificar que todas las entradas y salidas del almacén de MP y PT se lleven acorde a políticas y procedimientos del área.
- Responsable de gestionar toda la documentación del área de manufactura en tiempo y forma: Reportes de pasteurización / producto en proceso y producto terminado, solicitud de materias primas, check list de arranques / limpiezas / incidencias.
- Implementar los controles necesarios para el manejo de inventarios incluyendo se realicen conciliaciones de producto entre almacén y manufactura en cada cambio de turno, se lleven a cabo inventarios físicos diariamente y se concilie contra sistema, supervisar que el proceso de recepción y devoluciones se lleve a cabo acorde a políticas y procedimientos.
- Realizar inventarios de PT mensuales y se concilie contra registros físicos y sistema.
- Responsable de la administración, mantenimiento y uso correcto de los equipos de operación.
- Supervisar que se cumplan con las políticas de calidad e inocuidad para la conservación de PT y MP en almacén y áreas de proceso.
- Generación de reporte de resultados de almacén: Inventarios, % Ocupación, Mermas, Horas Extras, Limpiezas, Mantenimientos preventivos y correctivos.
- Generación de reporte de resultados: Producción, Mermas, Horas Extras, Limpiezas, Mantenimientos, Incidencias.
- **Te ofrecemos**:_
- Sueldo acorde a conocimientos y experiência
- Prestaciones de ley
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro del área y de la empresa
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $25,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Consideraciones ante el COVID-19:
Uso de cubrebocas
Educación:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
- Gestión de la producción: 1 año (Obligatorio)
- Gestión de almacén: 1 año (Obligatorio)
- Gestión de manufactura: 1 año (Deseable)
- industria alimenticia: 1 año (Deseable)
Disponibilidad de turnos:
- Turno nocturno (Deseable)
- Turno diurno (Deseable)