Coordinador Operativo, especializado en el campo de la consultoría medioambiental deberá trabajar para la empresa que acaba de vincularse a programas de turismo y sostenibilidad. Se encargará de resolver y dar seguimiento a los problemas derivados de la aplicación legislativa en materia de medio ambiente, así como de su implantación, supervisión e incluso asesoría comercial. Su punto de vista empresarial, junto a sus conocimientos en materia de sostenibilidad, le convierten en un experto para solucionar problemas vinculados a al desarrollo y a la gestión medioambiental.
1.Coordinar y dar seguimiento a los departamentos del hotel implicados en la operación diaria necesaria para la obtención y renovación anual del sello EarthCheck, Bandera Azul, Certificaciones Ambientales.
2.Apoyar y estimular a los jefes de departamento de manera individual y a sus equipos a participar en todas las actividades ofrecidas dentro del programa de turismo responsable.
3.Supervisar los procedimientos que deben cumplirse según las políticas y normas establecidas por la compañía, gobierno y certificadores privados como EarthCheck y Bandera Azul.
4.Proporcionar al cliente y a los colaboradores una experiência de turismo responsable dando a conocer las diferentes acciones emprendidas por el hotel.
5.Difundir los servicios del programa de turismo responsable en los medios de comunicación.
6.Trabajar constantemente con el personal involucrado en el proyectos de solidaridad social locales e internacionales como "huéspedes de corazón" de UNICEF.
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8.Con el apoyo de Formación y Desarrollo, coordinar la capacitación y organización de charlas para formar y concienciar a los empleados sobre los temas relacionados (Manejo de residuos, conocimiento del destino, medioambientales, etc.). Organizar entrenamiento práctico sobre los mismos temas.
9.Organizar actividades para los huéspedes y para los colaboradores en fechas seleccionadas de forma anual (Día Mundial del Agua, La Hora del Planeta, Día de La Tierra, Día Mundial del Medio Ambiente, Día del Árbol, Día Internacional de Limpieza de Costas y Día Universal de los Derechos de los Niños). Asegurar su correcta promoción trabajando en equipo con Guest Services, Actividades, Kids Zone, Recepciones y departamentos relacionados.
10.Asegurar los correctos equipamientos de habitaciones para la seguridad y confort de huéspedes con cierta discapacidad, cumpliendo con la normativa internacional.
11.Desarrollar un sistema eficaz de información/ promoción con nuestros huéspedes y colaboradores, manteniendo actualizados los murales de información, creando una revista interna, asistiendo a los briefings departamentales, colaborando con artículos en el Boletín informativo interno, etc.
12.Proponer y coordinar cursos de capacitación y entrenamiento para incluir en el presupuesto Anual de Formación.
13.Crear carpetas internas archivando todas las acciones internas y externas desarrolladas ante una posible auditoría.
14.Estudiar en colaboración con el ingeniero propuestas de mejorías para el reciclaje de residuos: papel, cartón, pilas, baterías, tóner de la impresora, aceite, plástico, vidriocreando una estación de reciclaje interna y propia.
15.Supervisar al Colaborador Auxiliar del departamento (encargado del proyecto de Separación de Residuos).
16.Supervisar para que se lleve a cabo todo el programa EarthCheck (control de consumos, cuidado del paisaje, gestión del suelo, gestión de residuos, ayuda a la comunidad, beneficios de colaboradores, seguridad del cliente interno y externo, política ambiental de proveedores etc., manteniendo una estrecha comunicación con los departamentos Operativos y Compras).
17.Revisar y supervisar todos los documentos de control solicitados dentro del Programa EarthCheck en los departamentos de Mantenimiento, Ama de llaves, Áreas públicas, Compras, RH, F&D: fichas de productos químicos, documentos de control, programas de fumigación, etc.)
18.Coordinar exposiciones de artistas locales para apoyar a la comunidad. Seguir las pautas establecidas por la Gerencia en la aplicación de los procedimientos y programas para mantener el Departamento a la vanguardia en esta materia.
19.Desarrollar junto con el Departamento de Formación y Desarrollo una campaña de ahorro de luz, agua y papel para colaboradores.
20.Desarrollar estrategias de nuevos ingresos como venta de nuestros residuos y otros proyectos.
21.Seguimiento constante del programa UNICEF Huésped de Corazón, apoyando el personal involucrado para aumentar los ingresos.
22.Supervisar para que se lleve a cabo todo el programa Bandera Azul (en caso de que corresponda), manteniendo una estrecha comunicación con los departamentos Operativos, Compras y la empresa externa asesora.
23.Supervisar la escuela o proyecto apadrinado y trabajar para hacer constantes mejorías en sus instal