Coordinadora Cocina

Grand Casino esta Buscando de tu TalentoSolicitamos Coordinador de CocinaFuncionesAplicar los mecanismos de control y operacin para el desarrollo del rea, con n de cumplir los lineamientos de Calidad de la empresa.
Administrar al personal del rea de cocina, de acuerdo a las necesidades operativas, buscando el crecimiento y desarrollo del personal a cargo.
Realizar requisiciones de rdenes de compra para la materia prima y equipo de operacin necesaria para ncionamiento del rea.
Supervisar la elaboracin de recetas de alimentos y bebidas, junto con las normas de manejo de higiene.
Implementar el plan de mejoras o reas de oportunidad en el rea, para la aplicacin de los procesosoperativos en la sala.
DISPONIBILIDAD DE HORARIODescanso entre semanaOfrecemosPago semanalCotizacin al Imss al 100Prestaciones superioresVales de despensa del 10 cada 28 dasBonos de Asistencia y PuntualidadCaja de AhorroFondo de Ahorro del 4Uniformes GratuitosSi estas presntate en Av.
Sur 4527 Col. La Calma, con solicitud elaborada, y cubrebocas, en horarios de de 11am a 1pm y de 4pm a 6pm.
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Tipo de empleo Tiempo Completo.