"Little Tokio es un restaurante de cocina japonesa. Tenemos 16 años en el mercado. Iniciamos en los Cabos y esta ubicación ya tiene 8 años. Según TripAdvisor y otras redes somos de los 5 mejores restaurantes de Guadalajara en comida oriental."Estamos en búsqueda de coordinador de compras para sumarse a nuestro equipo de trabajo**Requisitos**:SEXO: IndistintoESCOLARIDAD: Licenciatura administración o afínEXPERIENCIA : 1 añosPREFERENTE CON MANEJO DE SISTEMA DE SOFT RESTAURANT**Actividades**:- Análisis de inventarios- Archivar inventarios- Validar información en la plataforma de inventarios- Conciliar insumos- Actualizar recetas en sistema- Validación de mermas- Comparar precios de proveedores- Buscar nuevos proveedores- Realizar la compra de insumo y pago al proveedor- Validar compra y archivarla- Validar gastos variables y fijos en sistema- Realizar facturas para los clientes- Atender el teléfono- Realizar el aseo semanal de la oficina (sacudir, barrer y trapear los dos cuartos y el pasillo)**Principales responsabilidades**:- Prevenir y evitar el desabasto de insumo optimizando su buen uso- Suministro y pago de insumos en tiempo y forma- Alimentar sistema con gastos fijos y variables- Realizar facturas a los clientes- Mejora continua de procesos administrativos**OFRECEMOS**- Prestaciones de Ley (IMSS, Vacaciones, aguinaldo, etc..)- Plan de desarrollo de talentos para crecimiento profesional- Sueldo: $ 11,0000- Descuentos dentro del restaurante- Horario: 8:00 am a 4:00pm de Lunes a viernes y sábados de 8 a 1Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: Hasta $11,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinidoEducación:- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)Experiência:- Compras: 1 año (Deseable)