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Director de Unidad de Comedores Industriales
¿Eres un apasionado de la gastronomía y la gestión de equipos? ¿Buscas un reto profesional donde puedas marcar la diferencia? ¡Esta es tu oportunidad!
Acerca del puesto:
Buscamos un líder dinámico y proactivo para dirigir una de nuestras unidades de comedores industriales. Como Director de Unidad, serás responsable de garantizar la excelencia operativa, la calidad de los servicios y la satisfacción de nuestros clientes internos.
Tus responsabilidades incluirán:
Gestión de equipos: Liderar, motivar y desarrollar a un equipo multidisciplinario, asegurando su compromiso con los objetivos de la empresa.Control de calidad: Supervisar todas las etapas del proceso de producción de alimentos, desde la recepción de insumos hasta el servicio al cliente, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.Gestión de costos: Elaborar y controlar los presupuestos, optimizando los recursos y maximizando la rentabilidad de la unidad.Relaciones con clientes: Establecer y mantener relaciones sólidas con los clientes internos, identificando sus necesidades y superando sus expectativas.Cumplimiento normativo: Asegurar el cumplimiento de las normas sanitarias y de seguridad vigentes.Innovación: Implementar nuevas estrategias y procesos que mejoren la eficiencia y la calidad de los servicios.Requisitos:
Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas, o carrera afín.Experiencia mínima de 2-5 años en puestos similares en el sector de comedores industriales.Sólidos conocimientos en gestión de equipos, control de costos y calidad.Habilidades de liderazgo, comunicación y negociación.Disponibilidad para trabajar bajo presión y cumplir con metas desafiantes.Ofrecemos:
Un ambiente de trabajo dinámico y desafiante.Oportunidades de crecimiento profesional.Comedor gratis.Beneficios adicionales.Si te apasiona la industria alimentaria y buscas un puesto donde puedas poner en práctica tus habilidades y conocimientos, ¡te invitamos a postularte!
AGM FOOD COMEDORES INDUSTRIALES.
León, Guanajuato.
¡Esperamos tu postulación!
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