**Título del puesto**: Director Comercial**Sector**: Cadena de Restaurantes**Resumen del puesto**:El Director Comercial será responsable de liderar las estrategias comerciales y de ventas de la cadena de restaurantes, enfocándose en la expansión de mercados, el incremento de ventas y el desarrollo de relaciones estratégicas. Será el enlace clave entre la dirección general y los departamentos operativos, asegurando que las metas de crecimiento y rentabilidad se alcancen de manera sostenible.**Responsabilidades clave**:- Desarrollo de estrategias comerciales: Diseñar, implementar y gestionar estrategias comerciales innovadoras para optimizar la operación de las sucursales y maximizar la rentabilidad.- Negociación de alto nível: Establecer y mantener relaciones con proveedores, socios comerciales y franquiciados, demostrando una habilidad sobresaliente en negociaciones complejas para asegurar términos favorables y sostenibles.- Gestión de cuentas clave: Supervisar y gestionar las cuentas estratégicas de la empresa, así como identificar nuevas oportunidades de negocio.- Expansión y crecimiento del negocio: Identificar y analizar oportunidades para la apertura de nuevas sucursales y la penetración en nuevos mercados.- Monitoreo de desempeño: Evaluar continuamente el desempeño comercial de las sucursales y proponer ajustes basados en análisis de mercado y datos financieros.- Coordinación con marketing y operaciones: Colaborar estrechamente con los equipos de marketing y operaciones para desarrollar e implementar campañas que incrementen las ventas y el tráfico en los restaurantes.- Gestión de presupuesto: Elaborar y gestionar el presupuesto comercial, asegurando el cumplimiento de los objetivos financieros.**Requisitos**:- Experiência previa como Director Comercial en el sector de alimentos y bebidas, retail o similares.- Habilidad demostrada en negociación de alto nível y gestión de relaciones comerciales.- Conocimiento profundo del mercado de restaurantes y de las dinámicas del sector.- Fuerte capacidad de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.- Visión estratégica y orientación a resultados.**Habilidades clave**:- Negociación estratégica y efectiva.- Análisis financiero y comercial.- Liderazgo y desarrollo de equipos de trabajo.- Innovación en estrategias de venta y marketing.
