Director De División Gourmet B

Descripción del PuestoReclutamiento Etobe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de División Gourmet B. Este puesto requiere un individuo con amplio conocimiento en vinos y productos gourmet, así como habilidades en administración de personal y negociación.ResponsabilidadesControlar inventarios y precios de artículos.Actualizar constantemente la carta de productos.Realizar demostraciones para lograr cierre de ventas.Asestar sobre vino, cerveza, aceite o dulce según la necesidad de venta.Búsqueda y selección de importadores de vinos, cervezas y productos gourmet.Creación y desarrollo de canales de distribución.Desarrollo de marcas de productos de consumo para canales on premise y off premise.Vender 2 contenedores de vino, cerveza, aceite de oliva o dulce.Programar, coordinar y supervisar las funciones asignadas al personal a su cargo.Implementar controles para la mejora continua.Realizar la planeación de costos de estrategias de venta.Incentivar la venta de vinos a comensales en restaurantes.Asestar a los clientes sobre carta de vinos.Venta de vinos importados.Maridar y catas en eventos especiales.Control de venta de vinos.RequisitosAmplio conocimiento en vinos y productos gourmet.Habilidades en administración de personal y negociación.Capacidad de análisis y atención al cliente.Trabajo en equipo y adaptabilidad al cambio.Tolerancia a la frustración y ambición por vender.Estrategia y trabajo en equipo.Condiciones de TrabajoTurno de 8 horas.Disponibilidad para viajar (75%).Lugar de trabajo: viajar de manera regular.#J-18808-Ljbffr