**Responsabilidades**:- **Gestión Integral**: Supervisar las operaciones diarias de los restaurantes, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.- **Desarrollo Estratégico**: Planificar y ejecutar estrategias de crecimiento, expansión y mejora continua de los restaurantes.- **Gestión Financiera**: Controlar presupuestos, costos operativos, y asegurar el cumplimiento de los objetivos de rentabilidad.- **Gestión de Personal**: Liderar, motivar y desarrollar al equipo de gerentes y colaboradores, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo.- **Calidad y Satisfacción del Cliente**: Asegurar altos estándares en la calidad de los alimentos y el servicio, manteniendo la satisfacción del cliente como prioridad.- **Cumplimiento Normativo**: Garantizar que todos los restaurantes cumplan con las normativas de seguridad, higiene y sanidad establecidas por la ley.- **Innovación y Mejora Continua**: Proponer y ejecutar nuevas ideas para mejorar la oferta gastronómica y la experiência del cliente.**Requisitos**:- **Experiência**: Mínimo 10 años de experiência en puestos gerenciales dentro del sector restaurantero, preferentemente con experiência en gestión de cadenas o franquicias.- **Educación**: Licenciatura en Administración, Gastronomía, Negocios o afín. Se valorará contar con un MBA o posgrado en administración de empresas.- **Conocimientos**: Sólido entendimiento de operaciones gastronómicas, administración financiera, marketing de restaurantes y gestión de equipos.- **Competencias**: Liderazgo, orientación a resultados, habilidades de negociación, manejo de crisis, y capacidad para trabajar bajo presión.- **Disponibilidad**: Tiempo completo y disponibilidad para viajar según se requiera.¿Qué Ofrecemos?- Sueldo competitivo acorde a experiência.- **Prestaciones de Ley** y adicionales como seguro de gastos médicos mayores y plan de incentivos por desempeño.- Oportunidad de crecimiento profesional en un grupo gastronómico en expansión.- Ambiente de trabajo dinámico, con enfoque en la mejora continua y la innovación.- Beneficios corporativos como descuentos en los restaurantes de la cadena y oportunidades de desarrollo personal.¿Cómo Aplicar?Si cumples con los requisitos y estás listo para liderar una organización dinámica, envía tu CV actualizadoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $26,000.00 - $30,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferencialesTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial