Distintivo H

**Acerca de la empresa**

Colmillo es un reconocida restaurante servicio fine dining. Nos especializamos en brindar experiências únicas a nuestros clientes a través de nuestros restaurantes y bares exclusivos. Trabajar en Colmillo significa formar parte de un equipo apasionado por ofrecer excelencia en el servicio al cliente y crear momentos memorables en cada interacción. Ubicación: San Pedro Garza Garcia, Nuevo León.

**Requisitos del puesto**
- Educación: Nutrición Gastronomía o Turismo.
- Experiência: Se requiere experiência previa en el área de Restaurante u Hotelería.
- Habilidades: Persona apegada a lineamientos y normas. Conocimientos básicos MAH, Distintivo H, NOM-251 Y NOM-605.

**Responsabilidades del puesto**
- Asegurar que el comedor se encuentre libre de incidencias
- Asegurar que el personal se encuentre 100% capacitado
- Asegurar que la bitácora de calidad se encuentre actualizada.
- Ejecutar las tareas de calidad con liderazgo y con minuciosidad
- Comunicación efectiva con Gerente de la unidad para reportar en tiempo y forma cualquier tema.
- Asegurar la certificación de Distintivo H.
- Asegurar fichas nutrimentales en barra de comedores y que se tengan los apoyos visuales
- Evaluar al proveedor en el momento de recibir materia prima.
- Control de servicios de fumigación.

**Prestaciones y beneficios adicionales**
- Salario mensual de 12000.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
- Capacitaciones constantes para mejorar tus habilidades en el área.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Descuentos en nuestros restaurantes y bares para empleados.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $12,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Seguro de gastos médicos
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial