_**Objetivo del puesto**:_ Ejecutar los trabajos de mantenimiento correctivo y preventivo de equipos, maquinarias e instalaciones del área bajo su responsabilidad; con el propósito de garantizar la operatividad, eficiencia y confiabilidad, bajo normas de calidad y procedimientos de seguridad.- **Departamento**:_Mantenimiento.- **Actividades principales a desempeñar**:_1. Reportar cualquier falla en el proceso de operación en la maquinaria. Por su parte, garantizar condiciones de funcionamiento óptimas de los equipos.2. Evaluar todas las fallas, anomalías y daños de las instalaciones físicas que inciden negativamente en la eficiencia de los equipos de acuerdo a los estándares.3. Mantenimiento correctivo y preventivo de equipos, maquinarias, líneas hidráulicas, líneas eléctricas; bajo normas y procedimientos establecidos por la Gerencia de Mantenimiento, así como, conocer las metas fijadas del turno.4. Atender toda desviación en los procesos que rigen la operación y ponen en riesgo la productividad, pudiendo ser desviaciones o fallas que pongan en riesgo la productividad.5. Optimizar el tiempo de parada de las máquinas, equipos e instalaciones a través de estrategias eficientes de intervención (aprovechar paradas planificadas mediante el análisis previo de logística).6. Cumplir y hacer cumplir la programación de mantenimiento diaria suministrada por el planeador de mantenimiento, en tiempo y forma, bajo los estándares de calidad.7. Asegurar la continuidad operativa del proceso de producción y verificar el correcto llenado de check list, OTM´s.8. Participar en planes de mejoras de instalaciones físicas de maquinarias y equipos9. Realizar la notificación, liquidación, cierre de avisos y órdenes de trabajo de mantenimiento (OTM´s)10. Detectar, diagnosticar y notificar fallas en las maquinarias y equipos productivos, BPM.11. Apoyar la gestión de materiales, suministrando asesoría técnica para garantizar en los almacenes el stock necesario.12. Detectar necesidades de capacitación del personal (en actividades de mantenimiento preventivo tales como lubricación, ajustes, desarmado y armado. Mantenimiento correctivo según sea el caso/necesidad)13. Controlar y registrar mermas, correcto uso de EPP.- **Conocimientos básicos**:_ Cambio de formatos, BPMS, KPI´s, materia extraña, POES, Producto No Conforme, control de proceso, armado y desarmado de máquina, alergenos, Food defense, Food Fraud, Plagas- **Conocimientos complementarios**:_Ajuste de formatos de familias, operación y calibración de periféricos, OTM, ficha técnica de máquina, limpieza y lubricación, bloqueo y candadeo, realiza limpiezas y sanitizaciones, NEUMATICA+HIDRAHULICA+MECANICA+ELECTRICIDADTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $10,000.00 - $10,500.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Seguro de gastos médicos- Uniformes gratuitos
