Encargada De Gestión De Calidad De Alimentos

Agroindustrias está solicitando Encargado de calidad para realizar las siguientes funciones:Colaborar en la documentación, implementación, certificación y mantenimiento del Sistema de Inocuidad Alimentaria implementado en la organización.Realizar análisis físicos, fisicoquímicos, para la liberación de producto terminado, de materias primas y de insumos (recepción de materiales). Liberar producto terminado en sistema ERP, para entrega a cliente.Dar seguimiento a desviaciones detectadas en proceso (en conjunto con el analista de calidad y producción), con la finalidad de eliminar la desviación y asegurar la no reincidencia.Asegurar que todas las ordenes que ingresan a proceso se fabriquen con especificaciones actualizadas y vigentes.Realizar el seguimiento al programa de monitoreo ambiental y sus resultados, en caso de detectar desviaciones se notificará a jefe inmediato y responsables de operaciones en planta.Verificar y asegurar el cumplimiento de especificaciones de cada uno de los productos que llegan y se procesan en Planta.Elaborar certificados de calidad de productos terminados que se procesan en Planta y valida el correcto llenado de los certificados.**Requisitos**:Ingeniería terminada en alimentos, bioquímica o a finAuditor interno certificado deseableExperiência de 2 años en adelante en puesto similar, y en funciones como BPM, sistema de gestión de inocuidad, técnicas analíticas para la industria de alimentos, BPL.Haber tenido personal a cargoIngles intermedioOfrecemos:SueldoPrestaciones de leyPara laborar de lunes a viernes de 7:00 a 16:36