Encargada De Restaurante

Hotel VELVET PLAZA Solicita:
ENCARGADA DE RESTAURANTE

**Requisitos**:

- LICENCIATURA O CARRERA TÉCNICA EN GASTRONOMÍA O AFÍN
- 1 AÑO DE EXPERIENCIA EN PUESTO SIMILAR
- CONOCIMIENTOS EN COSTEO DE RECETAS, ELABORACION DE MENUS, RECETARIOS, AHORRO DE MERMAS EN ALIMENTOS, RELACIÓN CON PROVEDORES, PARA LAS COMPRAS

ACTIVIDADES:

- MANEJO DE PERSONAL
- REVISAR AREA DE RESTAURANTE, QUE INCLUYE BUFFET, LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS, SERVICIO QUE PROPORCIONAN LOS MESEROS, ETC
- INVENTARIOS DE VENTAS DIARIOS Y MENSUALES
- INVENTARIOS DE BODEGAS DE ABARROTES,

**Oferta**:

- $6,00QUINCENALES LIBRES (SUELDO INICIAL)
- REPARTO DE UTILIDADES UTILIDADES
- PRESTACIONES DE LEY
- AGUINALDO, PRIMA VACACIONES, PRIMA DOMINICAL

HORARIOS:
MARTES A DOMINGO 9 AM A 6 PM
(OCASIONALMENTE SE SOLICITA ROLA EL TURNO Y ASISTIR DE 1 PM A 9 PM, PARA SUPERVISAR AL PERSONAL DE TODOS LOS TURNOS)

ZONA DE TRABAJO: ARCOS VALLARTA, A MEDIA CUADRA DE CENTRO MAGNO

PARA MAYOR INFORMACIÓN Y AGENDA DE ENTREVISTAS FAVOR DE ENVIAR TU CV VÍA WHATSAPP EL NÚMERO: 33 1831 5224

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $12,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas
- Turno mixto

Prestaciones:

- Seguro de gastos médicos
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Propinas

Educación:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

- Atención al cliente: 1 año (Deseable)

Idioma:

- Inglés (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial