Encargado De Alimentos Y Bebidas

**OBJETIVO**:GARANTIZAR LA PRESTACION DE SERVICIOS DE CALIDAD, LA SATISFACCIÓN DE LOS CLIENTES Y EL LOGRO DE OBJETIVOS PREESTABLECIDOS, ASI COMO ESTABLECER NORMAS DE SEGURIDAS E HIGIENE EN BASE A LO REQUERIDO POR LAS NORMAS SANITARIAS.**FUNCIONES**:1. ADMINISTRACIÓN EN GENERAL2.SOLICITUD DE REQUISICIONES DE COMPRAS3.MANEJO DE PERSONAL4. REALIZAR INVENTARIOS DE MANERA PERIODICA5.SUPERVISA LA DISPONIBILIDAD DE INSUMOS6.DISEÑO DE ESTRATEGIAS DE VENTAS7.ELABORACIÓN DE PRESUPUESTOS8. ADMINISTRAR LOS INVENTARIOS INTERNOS**RESPONSABILIDADES**:- GESTIÓN DE ABASTECIMIENTO DE INSUMOS- GESTIÓN DE MATERIALES Y EQUIPOS NECESARIOS PARA LA PRESTACIÓN DE SERVICIOS DE CALIDAD- REALIZAR COSTEO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS- ASIGNAR ROL DE HORARIOS AL PERSONAL- CREACION DE MENÚ SEMANAL- GESTION DE CALIDAD EN FUNCIÓN A LAS NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE ENVIO DE FORMATOS A GERENCIA Y CORPORATIVO DE MANERA SEMANAL**CONOCIMIENTOS**:- ADMINISTRACIÓN EN GENERAL- PAQUETERIA NIVEL INTERMEDIO-AVANZADO DE OFFICE- INVENTARIOS- SOLICITUD DE PEDIDOS A TRAVES DE REQUISICIONES- MANEJO DE PERSONAL- PROCESOS DE MANUFACTURA- PROCESOS DE CALIDAD E HIGIENE- MANEJO DE ALMACEN**HORARIO DE TRABAJO: 8:00 A 5:00 PM Y SABADOS DE 8:00 A 1:00 PM****ENVIA TUS DATOS O CV AL 477-133-78-60**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Horarios flexiblesEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial