.Indirectamente dará seguimiento a las peticiones de pedidos de cliente en lo que respecta a características de presentación y cantidades adecuadas.- Asegurar un abastecimiento adecuado para despachar pedidos solicitados por el departamento de ventas.- Supervisión de las actividades del personal a cargo.- Asegurar que el personal de sala de cortes de almacén tenga la materia prima disponible y en las condiciones adecuadas en todo momento para cumplir con las metas de producción establecidas.- Checar mercancías en mesas de trabajo de manera constante para evitar que estén en mal estado.- Asegurar el buen uso y funcionamiento del equipo de corte, medición, almacenaje, así como utensilios de trabajo.- Supervisar el uso de equipo de seguridad e higiene del personal a cargo (Cofias, cubrebocas, guantes, faja, etc.
).- Supervisar el adecuado descongelamiento de las mercancías que lo requieran para evitar mermas y asegurar las condiciones adecuadas para transformar esa mercancía (corte y deshuese).- Dar solución de manera inmediata a contingencias y dar aviso a la gerencia de manera oportuna.- Debe mantener un inventario sano, con datos de existencias.- Realizar inventarios cíclicos y etiquetar o bien, identificar mercancías estibadas con papeletas de inventario, de forma clara y legible.- Llevar un registro semanal de mermas justificada.- Cuidar el correcto almacenaje y estibas de mercancía.- Supervisión de limpieza general de su área al inicio, durante y al finalizar el turno.- Supervisión de higiene de pisos, paredes, puertas, cortinas, básculas, mesas y utensilios de trabajo.- Asegurar el correcto seguimiento al cronograma de mantenimiento y limpieza.- Canalizar la documentación de la recepción de mercancía (Facturas, notas, Remisiones).- Llevar un control de papeleo interno de desecho y archivar con el manifiesto correspondiente.- Autorizar incidencias del personal a cargo.- Cargar compras, realizar las conversiones y traspasos de mercancía en tiempo y forma, para tener un inventario confiable.- Crear propuestas de mejora continua.- Llevar un control de mermas.- Realizar conteos físicos de mercancía para reportarlos en inventarios programados o solicitados por la Gerencia y Dirección de la empresa.- Identificar fallas en equipo y maquinaria propia del almacén, como refrigeración, equipo de medición (básculas), montacargas y pallet Jack, reportarlas y dar seguimiento a su reparación.- Se responsabilizará de la transformación de la mercancía de la sala de cortes del almacén (deshuese).- Debe asegurar el correcto manejo de la materia prima, cuidar temperaturas, almacenaje y limpieza adecuada del entorno en que se trabaja.- Identificar de forma adecuada la mercancía con distintivos en los casos que aplique.- Asegurar el cumplimiento de estándares de producción de forma oportuna.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $12,000.00 - $16,500