Encargado De Almacen Gastronomia

**Vacante para la empresa Institución Educativa a Nível Superior en Zapopan, Jalisco**:
**Descripción del empleo**:** Importante institución educativa con presencia a nível nacional para su campus en Guadalajara**:
**SOLICITA ENCARGADO/A DE ALMACEN GASTRONOMIA TURNO MATUTINO**

**Funciones**:

- Auxiliar en la coordinación, recepción, resguardo, acomodo y sumistro de materias primas y utensilios que se requieran durante las clases.
- Asistencia a coordinación de gastronomía en supervisión de las áreas asignadas, antes, durante y después de su uso (limpieza y buen uso).
- Clasificar, rotular codificar la mercancia. (Ingreso y salida. PEPS)
- Registro y control de equipos, utensilios y productos que ingresan y egresan del almacén. (Bitácoras)
- Elaboración de bitácoras de entrega y recepción de cocinas para su óptimo estado.
- Elaboración de cotizaciones de producto, equipo y servicios de mantenimiento relacionados a las instalaciones de gastronomía.
- Limpieza y acomodo constante del área de almacén (anaqueles, refrigeradores, congeladores y utensilios)
- Servicio y atención a docentes y estudiantes (suministro de materia prima, equipo de limpieza y utensilios)
- Reportar a su jefe inmediato los requerimientos de material para su abastecimiento y necesidades del área de gastronomía.

Horario: LUNES A VIERNES de 13-21pm sábado de 09-13

Salario Mensual: $10,000 libres de impuestos, màs prestaciones de ley

Excelente sueldo, contratación directa y desarrollo dentro de la institución educativa.

Tipo de puesto: Tiempo completo

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Educación

**Industria**:
Educación