Colegio Privado en Zona CumbresSolicita: Encargado de cafetería- Escolaridad mínima requerida: Licenciatura en gastronomia / adnimistración restaurantero, etc- Vivir cerca de la zona cumbres- Experiência mínima en 2 años en administración en cocina y cocina generalDescripción:- Responsable de elaborar los menús semanalmente y enviarlos al departamento de comunicación para su difusión interna.- Responsable de establecer el menú de todas las recetas, establecer su costeo y solicitar la autorización del precio de venta.- Responsable de elaborar las listas de compras para surtir la venta de cafetería y solicitar su compra.- Llevar el control de almacén interno, revisar las entradas, salidas y caducidad de los productos.- Recepción de productos, verificación de su estado y calidad, cantidad y alta en el sistema.- Captura de facturas en sistema electrónico de cafetería y entrega de facturas originales a departamento de Compras.- Apoyo en eventos institucionales.- Responsable de la compra de producto, abastecimiento, reporte de venta, bajas de las máquinas expendedoras y el inventario de producto.- Responsable del control de sistema de prepagos para brindar servicio de compra de alimentos a los alumnos.- Llevar el inventario de productos de cafetería.CONOCIMIENTOS: Administración, cocina.HABILIDADES:- Responsable- Organizada- Buen trato- Manejo de personal- Organización de banquetes- Habilidades de venta**Requisitos**:Edad: 20 a 40 añosHorario: Lunes a Viernes 7:30am - 4:30pmBeneficios:- Prestaciones de Ley- Fondo de ahorro- Tarjeta vales de despensaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1.00 - $2.00 al mesHorario:- Lunes a viernesPrestaciones:- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo- Vales de despensaEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- área medica / colegios: 2 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial