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**Descripción del empleo**GIRO ALIMENTICIO.Empresa dedicada a la Alta pesca solicita:**ENCARGADO DE CALIDAD****TURNO NOCTURNO**OBJETIVO:Coordinar con alto sentido de responsabilidad la cadena de suministro, compras, producción, almacenamiento y distribución, garantizando que los productos comercializados cumplan con la política de calidad de la empresa.? Desarrollar, implementar, gestionar y mantener el sistema de calidad de la sucursal.? Garantizar que el producto que comercializamos cumpla con la especificación de calidad.? Elaborar formatos de control diarios y reportes mensuales? Realizar inventario de cierre de mes, con la finalidad de revisar que el producto cumpla con los requisitos para venta.? Supervisar la limpieza de áreas y equipos.? Formar y asistir a los operadores para que lleven a cabo sus funciones de control de calidad.? Realizar liberación producto terminado**ACTIVIDADES DE ACUERDO A SUS AREAS DE RESPONSABILIDAD**:**Calidad.
**:- Coordinar con el supervisor de Calidad para la revisión de productos de primera salida y su correcto manejo o solución dependiendo el caso que aplique.- Reportar cualquier incidente de Calidad del pescado.
**Comercial**:- Coordinar recepciones de la noche con el área de compras.
**Empaque**:- Coordinar en conjunto la fluidez y continuidad de la operación.- Tener información actualizada del embarque.- Apoyar con información necesaria para optimizar procesos y empaques.
**CONOCIMIENTOS EN**:- Conocimiento de pescados y mariscos.- Manejo de productos perecederos- Conocimientos en normativa BRC.- Conocimiento normativo referente a COFEPRIS, FDA, FSMA.- Implementación de procesos y mejora continua.
**Ofrecemos**:- Cotizaciones al 100% ante el IMSS- Contratación directa por la empresa- Pagos semanales vía nómina- Bono de puntualidad del 10% semanal (ya integrado al sueldo)- Bono de asistencia del 10% semanal (ya integrado al sueldo)- Vales de despensa- Permisos con goce de sueldo- Prima vacacional 25%- Uniformes gratuitos- Teléfono de la empresa- Área de comedor- Área de regaderas**HORARIO**:Lunes a sábado de 12:00am a 07:00am**SUELDO**:$13,000 libres mensualesPersonas interesadas postularse por este medio o contactarse con:**RECURSOS HUMANOS****Cristina Espinosa****6461096594**- **QUEREMOS QUE FORMES PARTE DE NUESTRO EQUIPO**_- **¡TE DESEAMOS EXITO EN TU BUSQUEDA!
**_Tipo de puesto: Tiempo completoBeneficios:- Aumentos salariales- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Teléfono de la empresa- Uniformes gratuitos- Vales de despensaPago complementario:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadTipo de jornada:- Turno de 8 horasEscolaridad:- Ingeniería Industrial, en alimentos o a fin **(Obligatorio)**Experiência:- 2 años (Mínimo)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 30/01/2025Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $13,000