Encargado De Cocina

Detalles de la oferta

Supervisar que los auxiliares de cocina efectúen los procedimientos de elaboración de alimentos de manera correcta, capacitación del personal de nuevo ingreso, asistir en los procesos de elaboración de productos.- Asegurar que todos los ingredientes para la preparación de los alimentos cumplan con las características de calidad establecidad para poder ser procedados.- Asegurar que los utencilios y equipo cumplan con las condiciones óptimas de higiene y llevar el control de estas mismas.- Informar al coordinador de producción cualquier anomalía, incedencia, mal manejo que se presente en el área de marinado.- Asistir en los procesos y procedimientos de elaboración de productos.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $3,000.00 a la semanaHorario:- Turno de 8 horas- Turno matutinoPrestaciones:- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadEducación:- Bachillerato terminado (Deseable)Idioma:- Español (Deseable)Lugar de trabajo: Una ubicación


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

Cocinero/A

Solicitamos:COCINERO/ARequisitos- Mínimo 2 año en puesto similar- Manejo de variedad de menús- Preparación de alimentos para mas de varios comensales- Manejo...


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