Encargado De Cocina

Encargado de cocina
- Apoyar al Chef en la gestión y coordinación de actividades culinarias.
- Contar con:
Liderazgo Manejo del personal (más de 10 personas)

Habilidades culinarias excepcionales, Capacidad de trabajo bajo presión, Creación de menús y platillos Experiência en comedores industriales, Conocimiento de pedidos e inventarios ,Gestión de inventarios, Cumplimiento de normas de higiene y seguridad,Colaboración interdepartamental, Gestión de costos Conocimiento de cocina internacional, Buena presentación y trato ante los comensales.

Experiência de más de un año en mismo puesto y tres en cocina. - Preferentemente con carrera técnica en alimentos o licenciatura.

Habilidades de comunicación y resolución de problemas

Flexibilidad para trabajar con horarios flexibles

Conocimiento del idioma inglés básico/intermedio

Responsable y puntual

Conocimiento de Microsoft Oficce

Ofrecemos

Sueldo de $14,000

Prestaciones de ley

Desayuno y Comida

Uniforme

Día libre en sus cumpleaños

30 % de descuento en la distintas marcas de la empresa

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $14,000.00 al mes

Tipo de jornada:

- Turno de 10 horas

Escolaridad:

- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial