Encargado De Cocina

**SWEET & FIT PLAZA BUGAMBILIAS** Solicita Persona encargada de atender a los clientes proporcionándoles el servicio de alimentos y bebidas durante su estancia, de acuerdo a las políticas y estándares establecidos de calidad e higiene. Realizando las tareas asignadas con atención, cortesía y cooperación.

**Actividades**:

- Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.
- Supervisar la preparación y cocinado de la comida
- Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida
- Fijar el tamaño de las porciones
- Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario
- Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado
- Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos)
- Realizar informes de costes semanales y mensuales
- Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina.

**Perfil**
- 18 años en adelante.
- Sexo indistinto.
- Experiência en atención a clientes.
- Disponibilidad de horario.

**Ofrecemos**
- Horario de Lunes a Domingo de 08:00 am a 5:00 con descanso de comida y con un día de descanso entre semana.
- Prestaciones de ley.
- Propinas

Interesados **postularse **por este medio o **por whatsapp** al 33 1333 0849 con Lic Isaac Manzo.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $10,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial