Encargado De Comedor - Chef

Buscamos Encargado para Comedor ubicado en Sta María Tonanzintla
- Escolaridad: Lic.
en Gastronomía.
(Titulado preferente)
- Experiência comprobable como chef mínima de 1 año en comedores industriales.
**Habilidades**:

- Con liderazgo, manejo de equipo, organizado.
- Amplio conocimiento en refrigeración efectiva de alimentos.
- Conocimientos en reglamentación de Sanidad e higiene.
- Conocimientos en controles de calidad e inocuidad

**Actividades**:

- Elaboración de alimentos a volumen.
- Realización de bitácoras de refrigeración y almacén.
- Realización de inventario de comida.
- Conocimiento en el proceso de enfriado de alimentos.
- Creaciones de recetas.
- Realizar inventariado de los equipos de cocina.
Ofrecemos:

- Sueldo con pagos quincenales + Prestaciones de ley
- Disponibilidad de tiempo.
- Pago semanal
- Horario: De Lunes a Sábado: 7 am a 5 pm & Sábado de 8 am a 2 pm

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial