**¡Queremos que te unas a nuestro equipo de trabajo!**Somos uno de los mejores clubes de golf de Guadalajara con más de 18 años en el mercado y estamos buscando personas con pasión por el talento humano para que formen parte de nuestra empresa como**:Encargado de comedor**- **¿Qué ofrecemos?**:_- Sueldo competitivo (IMSS al 100%)- Prestaciones de ley- Bono de puntualidad (adicional al sueldo)- Bono de asistencia (adicional al sueldo)- Vales de despensa (adicional al sueldo)- Comedor subsidiado- Servicio médico interno- Estacionamiento de empleados- Estabilidad laboral- Ambiente dinámico- Oportunidad de implementación de proyectos- **Horario: Martes a Domingo de 08am a 16pm con descanso el día Lunes**- **Al obtener la planta**:_- Fondo de ahorro (adicional al sueldo)- Seguro de vida- Seguro de gastos médicos mayores (subsidiado)- Seguro de auto con precio preferencial- **Responsabilidades del puesto**:_- Garantizar que la operación de las cocinas esté alineada con los estándares de calidad y servicio establecidos en la empresa, así como con los requerimientos de las certificaciones relacionadas con el manejo higiénico de alimentos, además de mantener la estandarización de la operación de las cocinas, contribuir al incremento del ticket promedio, apoyar al chef en la creación de menús y platillos novedosos, planear, organizar, dirigir y controlar la producción gastronómica, coordinar y administrar los inventarios del área, apoyar en la elaboración de fichas técnicas, desarrollar una red comercial con proveedores, gestionar y supervisar al personal del área de cocina y stewards, capacitar al personal, contribuir a la comunicación de eventos y actividades, realizar reuniones periódicas informativas con su equipo de trabajo.- **Requisitos**:_- Pasión por la gastronomía- Experiência mínima de 2 años en puesto similar (restaurantes de fine dining deseable)- Deseo por desarrollar a su equipo- Gestión de equipos de trabajo- Licenciatura concluida- Disponibilidad de horario- Manejo de Distintivo H- Ser una persona dinámica, orientada al servicio y logro de objetivos- Computación intermedia**Si te interesa esta gran oportunidad laboral, ¡postúlate por este medio!**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15,000.00 al mesBeneficios:- Vales de despensaPago complementario:- Bono de asistencia- Bono de puntualidad- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8 horasExperiência:- Encargado de comedor: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial