Encargado De Comedor

**Descripción completa del empleo**

Empresa líder en el giro de comedores industriales, solicita

**Encargado de comedor**

**Requisitos**:

- Experiência de 1 a 2 años como encargado en comedor industrial
- Escolaridad: Carrera técnica o licenciatura en administración o similares (GASTRONOMIA)

**Funciones**:

- Trato directo con los clientes para atender cualquier situación en el comedor
- Supervisar y controlar las normas y procesos de higiene e inocuidad en comedores
- Manejar y llenar formatos de bitácoras
- Controlar, supervisar y autorizar gastos dentro de los comedores
- Controlar, supervisar y autorizar de insumos y materia prima
- Controlar y autorizar la compra de uniformes
- Administrar los recursos financieros
- Autorización de menús
- Manejo de indicadores dentro de comedores (excelencia, calidad, inocuidad, entre otros)
- Responsable de verificar los alimentos terminados

**Ofrecemos**:

- $16,000 mensuales libres
- Prestaciones de ley

**Jornada laboral**:

- MATUTINO
- VESPERTINO
- NOCTURNO

**Zona a laborar**:

- MAZATLAN SINALOA

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $3,500.00 - $4,000.00 a la semana

Horario:

- Nocturno
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
- Turno vespertino

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad

Experiência:

- DOS: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial