Encargado De Cuartos Fríos

Descripción y detalle de las actividades:

- Coordina la distribución del producto que ingresa al almacén y garantiza un uso eficiente del espacio.
- Monitorea el grado de maduración y calidad de los productos.
- Garantiza la correcta rotación del producto mediante el método PEPS
- Valida el etiquetado de producto por medio de marbete.
- Realiza inspección visual a los cuartos fríos para detectar anomalías y corregirlas.
- Gestiona la correcta manipulación del producto para evitar merma por malos manejos.
- Informa a compras productos con bajo desplazamiento o sobre inventario.
- Responsable del llenado de bitácora de temperaturas
- Responsable del layout de los cuartos fríos.
- Informa al coordinador de inventarios y da seguimiento a la merma generada en cuartos fríos.
- Garantiza la limpieza diaria y profunda de cuartos fríos.

Experiência y requisitos:

- Experiência mínimo de 1 año en puesto similar.
- Conocimiento en manejo de perecederos

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $12,000.00 - $13,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad

Lugar de trabajo: Empleo presencial