Encargado De Eventos Zona Sur

**BANQUETES AMBROSIA***Somos los pioneros en la creación y organización de experiências culinarias, transformando los servicios de alimentos y bebidas en México, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como:Encargado de eventosExperiência previa de minimo 2 años como encargado en eventos y catering.Conocimientos de distintivo HConocimiento de nuevas tendenciasActividades:- Elaboración de alimentos de alta cocina con todas las medidas sanitarias y a tiempo.- Elaboración de propuestas de menú para eventos y platillos de temporada.- Elaboración y documentación de recetas y costeo- Operar equipo de cocina estandar de forma segura y eficiente- Montaje y emplatado- Adherirse a todos los codigos de higiene, saneamiento y seguridad en la producción de alimentos.- Limpiar y mantener la estación y área de trabajo bajo normas de seguridad y sanamiento.- Dirigir la operación en cocina- Encargado de supervisar la calidad de los platilllos.- Control de inventario- Llevar acabo requisa de compras previas a los eventos- Ayudar con la limpieza y organización de la cocina y el equipo- Fomentar un buen ambiente de trabajoOfrecemos:*Sueldo base*Prestaciones de ley*Servicio de comedor*Crecimiento laboralDocumentos para contratación: solicitud elaborada y tus documentos básicos Acta de Nacimiento, Credencial de elector, Comprobante de domicilio, Afiliación al IMSS, Comprobante de Estudios, Cartas de Recomendación, CURP y RFC.SI ESTAS INTERESADO POSTULATE POR ESTE MEDIO Y TE CONTACTAREMOS EN BREVE.*Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $12,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor con descuentoTipo de jornada:- Diurno- Turno matutino- Turno vespertino