Encargado De Operaciones

**Coordinador Operativo Restaurantero**

**Requisitos**
- Género: Indistinto
- Escolaridad:

- Bachillerato concluido, equivalente o carrera trunca
- Estado civil: Indistinto
- Experiência: Supervisión o coordinación en el ramo restaurantero (indispensable) y experiência en gestión de personal/Supervisión del manejo de alimentos
- Licencia de manejo vigente
- Manejar vehículo estándar

**Actividades**
- Asegurar apertura y cierre de negocio
- Supervisión de 3 unidades de negocio ubicadas en diversas colonias de Torreón
- Contratación de personal y asegurar plantillas completas
- Administración de personal (pre nomina, asistencia, permisos, vacaciones, etc.)
- Asegurar operaciones en base a manuales de procesos
- Mantener y asegurar el abasto de insumos y servicios
- Control de gastos y merma en porcentajes acordados
- Mantener clima laboral adecuado
- Bajo índice de rotación de personal
- Entregar reportes semanales y mensuales por unidad de negocio
- Mantener nível de satisfacción del cliente: Excelente
- Entre otros

**Ofrecemos**:

- Sueldo Base: $12,000 (mensual dividido en pago semanal)
- Esquema de bonos en base a resultados
- Prestaciones: De Ley
- Celular de empresa
- Combustible
- Laptop de trabajo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $12,000.00 - $12,001.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Educación:

- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)

Experiência:

- Manejo de Personal: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial