Encargado De Panaderia

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 1 años comprobable
- Disponibilidad de tiempo y compromiso
- Buena actitud y alto sentido de responsabilidad
- Puntualidad indispensable
- Educación Básica
- Carta de recomendación de sus dos últimos empleos
- Ganas de trabajar y aprender

Actividades a desempeñar:

- Elaboración de masas y pan de masa madre desde Cero
- Elaboración de pan gourmet y pan dulce con masas laminadas a mano
- Elaboración de pan francés
- Desarrollo y elaboración de nuevos productos
- Horneado de pan
- Manejo de horno y herramientas de producción
- Planeación de compras y maximizar rendimientos en materias primas
- Normas básicas de higiene y seguridad
- Limpieza de área de trabajo