**Descripción**:
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! Estamos buscando un/a **Encargado de Room Service **en **Grand Palladium Riviera Maya.**
**FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**
- Revisar y contestar correos para dar seguimiento a una queja, anomalía o algún pedido de suministros que haya generado en el departamento.
- Supervisar el personal a su cargo para brindar el mejor servicio.
- Verificar que el equipo de trabajo del departamento funcione de manera correcta.
- Cuidar la presentación de los alimentos, basándose en el manual de procedimientos del departamento de cocina y de Room Service.
- Verificar que la loza y el plaque se encuentren en buenas condiciones, de acuerdo con el Distintivo H.
- Realizar Briefings con el personal que se tiene a cargo, para dar a conocer información relevante en relación con el departamento o sobre las prácticas ambientales.
- Realizar el pedido de suministros y papelería dos veces por semana, mediante el sistema 2BEND.
- Realizar evaluaciones al personal, para conocer el desempeño laboral en el puesto de trabajo correspondiente.
- Programar permisos al personal con o sin goce de sueldo o vacaciones.
**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:
- Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Beneficios superiores a la ley.
- Formación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras.
**Requisitos**:
**Experiência y conocimientos técnicos**:
- Experiência mínima de 2 años como Supervisor/ Asistente/ Encargado de Room Service. Conocimientos en preparación de alimentos, procedimientos para la atención al cliente, servicio al cliente
**Condiciones especiales**:
- Experiência en el área de A&B.
- Habilidad para el control de costos y presupuestos.
- Español e Inglés Alto.