Encargado De Sucursal

Administrar los recursos humano y materiales, asegurando las utilidades de la sucursal a su cargo, así como garantizar un servicio de calidad para los comensales.- Supervisar la aplicación de los procedimientos, procesos, recetas y controles.- Supervisar el funcionamiento total de la operación y administración además de dirigir al personal en su funciones y responsabilidades de acuerdo a su puesto.- Vigilar la atención del servicio dado a los comensales.- Asegurar la calidad de las materias primas, de materiales, alimentos y bebidas.- Abastecimiento oportuno de acuerdo a las necesidades.- Cuidar los recursos, materiales y mobiliario, vajilla e instalaciones de la sucursal.- Responsable del desempeño, aprendizaje, comportamiento y conducta del personal a su cargo.- Verificar que la caja cuente con el fondo fijo.- Control de inventarios y realización de requisiciones de comisariato, general, diaria, desechables y limpieza, así como enviarlas al área correspondiente.- Coordinar los pedidos a domicilio y de eventos.Tipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSueldo: A partir de $2,300.00 a la semanaHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- PropinasEscolaridad:- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)Experiência:- Administración de negocios: 1 año (Obligatorio)- Atención al cliente: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial