IMPORTANTE BOUTIQUE DE CARNES Y CORTES FINOS SOLICITA ENCARGADO/A DE SUCURSAL PROVIDENCIATurno completo - rotativoSexo: indistintoBuena presentaciónPRINCIPALES RESPONSABILIDADES DEL PUESTO1 Apertura y cierre de sucursal.2 Supervisar la recepción de productos para un correcto control de inventarios.3 Verificar la elaboración e higiene de cada uno de los cortes y porciones que se consumen en el servicio de comedor.4 Mantener mermas mínimas en materia prima, apegándose al "knowhow" de operación y supervisando que el personal haga lo propio.5 Controlar los gastos dentro de la sucursal, apegados al objetivo mensual.6 Búsqueda constante en el incremento de ventas y comunicación con la bodega sobre promociones e implementaciones de publicidad.7 Manejo de presupuestos mensuales8 Administrar eficientemente el Recurso Humano asignado, velando para mantener un clima laboral interno dinámico y comprometido.9 Asegurar que el servicio que se brinda a nuestros clientes sea el óptimo.10 Evaluar permanentemente al personal a su cargo, retroaliementación al mismo de las oportunidades de mejora.11 Administración de personal (Organizar días descanso, días festivos con mayor o menor afluencia, rol de limpieza, rotación del personal, continuidad en la capacitación del personal de nuevo ingreso, higiene e imagen del personal.
)12 Mantener la unidad en perfectas condiciones en cuestión de mantenimiento, así como la limpieza tanto en áreas de trabajo como el comedor.LUGAR DE TRABAJO: Av.
Pablo Neruda #2259, Col ProvidenciaINTERESADOS (AS) ENVIAR CV POR ESTE MEDIO O AL 3319444497Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $11,000.00 - $13,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de productividad- Bono mensualLugar de trabajo: Empleo presencial