Buscamos un Encargado de Sucursal para liderar nuevo segmento de negocio.
**Responsabilidades**:
- Verificar el funcionamiento de equipos e instalaciones.
- Coordinar y asegurar el montaje óptimo de comedor, barra y cocina.
- Controlar inventarios y realizar pedidos siguiendo los procedimientos.
- Manejo de presupuesto y fondo de caja.
- Implementar estrategias de mercadotecnia.
- Supervisar la calidad del servicio y cumplimiento de protocolos.
- Realizar cortes, arqueos y reportes de caja.
- Liderar, entrenar y programar turnos del personal.
- Asegurar la ejecución de dinámicas y actividades interactivas para los clientes.
- Resolver quejas y necesidades de clientes según protocolos.
**Requisitos**:
- Disponibilidad para trabajar de lunes a Domingo (1 día de descanso)
- Experiência en manejo de equipos y gestión de operaciones.
- Capacidad de liderazgo y habilidades de comunicación.
- Conocimiento en gestión de inventarios y control de caja.
- Pasión por la atención al cliente y la mejora continua.
- Deseable: Formación Técnica o Profesional en Administración, Alimentos y Bebidas o área afines
**Ofrecemos**:
- Salario competitivo.
- Prestaciones de ley, apoyo de alimentación, apoyo de transporte.
- Ambiente de trabajo innovador.
- Oportunidades de desarrollo.
**¿Interesado?** Aplica ahora y forma parte de un equipo en el que las tardes se vuelven inolvidables.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $4,700.00 a la semana
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Servicio de comedor
Tipo de jornada:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuántos años de experiência tienes gestionando equipos en el sector restaurantero?
- ¿Tienes experiência supervisando inventarios y realizando pedidos en un entorno de restaurante?
- ¿Has trabajado anteriormente con actividades y dinámicas de entretenimiento para clientes en un restaurante (por ejemplo, juegos, eventos, interacciones temáticas)?
- ¿Cuál es tu nível de experiência en realizar cortes y arqueos de caja?
- ¿Cómo manejas las quejas y necesidades de los clientes en situaciones de alta presión?
- ¿Tienes experiência generando reportes administrativos y comunicando resultados a tus jefes?
- ¿Cómo fomentarías un ambiente colaborativo y de respeto entre el personal a tu cargo?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 11/11/2024