Encargado De Sucursales

Detalles de la oferta

Estamos en busca de un Líder de Zona para nuestras cafeterías en la CDMX. Si tienes experiencia en la gestión de múltiples sucursales, eres un líder natural y te apasiona brindar un excelente servicio al cliente mientras optimizas operaciones, esta es tu oportunidad para crecer con nosotros.Responsabilidades:Supervisar la operación de varias sucursales de cafeterías en la zona asignada.Asegurar que cada sucursal cumpla con los estándares de calidad en la preparación de alimentos, servicio al cliente y limpieza.Desarrollar estrategias para aumentar las ventas y optimizar la rentabilidad de cada cafetería.Liderar, motivar y capacitar a los gerentes de tienda y equipos de trabajo en cada sucursal.Gestionar el inventario y garantizar el suministro adecuado de productos e insumos.Monitorear y analizar los indicadores clave de desempeño de cada tienda, proponiendo planes de acción para mejorar resultados.Implementar políticas y procedimientos operativos alineados a los objetivos de la empresa.Trabajar en estrecha colaboración con las áreas de compras, recursos humanos y marketing para asegurar el correcto funcionamiento de las operaciones.Realizar visitas periódicas a las sucursales para supervisar las operaciones diarias y ofrecer soporte.Requisitos:Experiencia mínima de 3 años en la supervisión o gerencia de zonas/múltiples sucursales (preferentemente en cafeterías, restaurantes o retail).Lic. Gastronomía trunca o concluida.Habilidad para gestionar equipos, motivar personal y desarrollar líderes locales.Experiencia en manejo de inventarios, control de costos y optimización de recursos.Conocimiento en la implementación de estrategias comerciales y manejo de indicadores de desempeño.Excelentes habilidades de comunicación, organización y toma de decisiones.Disponibilidad para viajar dentro de la ciudad.Actitud proactiva y orientación al cliente.Ofrecemos:Sueldo $14000.LUNES A VIERNES DE 7:00 A 4:00Prestaciones superiores a las de ley.Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.Capacitación continua y un ambiente laboral dinámico y profesional.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $14,000.00 - $14,709.95 al mesBeneficios:Estacionamiento de la empresaOpción a contrato indefinidoServicio de comedorPago complementario:Bono de permanenciaBono de productividadBono mensualBono trimestralTipo de jornada:Lunes a viernesTurno de 8 horasEscolaridad:Licenciatura trunca o en curso (Deseable)Experiencia:Chef: 2 años (Obligatorio)Atención al cliente: 2 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial#J-18808-Ljbffr


Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

Jefe De Cafeteria Mujer/ Hombre Parque Hundido

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