Encargado De Turno

**Vacante para la empresa Adagio en Centro Laguna En Ajijic. -Chapala, Jalisco**:**Requisitos**:- Experiência en actividades administrativas y operativas.- Licenciatura concluida o equivalente.- Manejo de Excel.- Conocimientos en el manejo de alimentos (temperaturas, FIFO,Almacenamiento, Contaminación Cruzada, inventarios.- Debe de ser capaz de trabajar en cualquier área del restaurantecuando sea necesario y de operar una terminal Punto de Ventacomputarizada. El puesto requiere estar de pie y en movimientotodo el turno.Actividades:- La elaboración semanal y el reporte del inventario físico de productos en elrestaurante en ausencia del Gerente de Restaurante.- Control de inventarios.- Asegurar operación de turnos.- Manejo de temperaturas de alimentos y productos de limpieza.- Limpieza general de las áreas del restaurante.- Rol de turnos.- Control de Caja chica.- Cierre de Turno.- Coordinación de alimentos.- Atención al cliente.Ofertamos:$11,000a $13,000 nominales mensuales en base a experiência previa.Pago quincenal.Vacaciones de leyPrima vacacional del 25%IMSSInfonavitRCVUniformesComida diariaReparto de UtilidadesCapacitación pagada y constante.Indispensable tener flexibilidad de tiempo, generalmente el horario será de Lunes a Domingo de 13:30hrs a 21:30hrs con 1 dia de descanso entre Lunes a Viernes (No hay descansos en fines de semana)**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Atención al cliente**Industria**:Alimentos y Bebidas**Habilidades**:- Alimentos- Bebidas- Atención al cliente