Encargado

**Vacante para la empresa La Europea Mexico en Santa Fe -Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:
**Importante empresa de vinos, licores y alimentos gourmet con más de 60 años en el mercado.**:
**SOLICITA**

**RESPONSABLE DEL ÁREA DE SALCHICHONERIA SANTA FE**

**Ofrecemos**
- Sueldo $7,568.60 brutos mensuales + premio de puntualidad y asistencia.
- Pagos catorcenales.
- Prestaciones de Ley desde el primer día, seguro social, INFONAVIT, FONACOT, AGUINALDO.
- Contrato directo con la empresa
- Prestaciones superiores a partir del 3er mes; vales de despensa, caja de ahorro y fondo de ahorro, prestamos, bono de puntualiadad y asistencia.

**Requisitos**
- Escolaridad: secundaria concluida.
- Experiência mínima de 1 año cocinero y/o encargado de salchichoneria.
- Conocimiento y uso de rebanadoras de alimentos.

**Actividades**
- Realizar y preparar alimentos solicitados.(pan, baguettes,crotones)
- Hornear pan.
- Control y manejo de merma.
- Gestionar cambios de precio y re etiquetados.
- Control de inventarios
- Ordenar y limpiar constantemente el área conforme a los químicos requeridos.

**Nível de educación deseada**:
Básica

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Atención al cliente

**Industria**:
Vino y licores

**Habilidades**:

- preparación de alimento
- Baguette
- Ciabatta
- Rebanadora
- Manejo de merma