Encargado

Revisar reportes de ventas del día anterior.- Capturar producciones del día.- Programar producciones para el turno.- Lavar trastes para ser reutilizados en la preparación del producto.- Revisar existencia de pollo, lunes, miércoles y viernes para incremento y pedido de pollo.- Realizar pedidos de insumos a almacén.- Capturar producciones y compras del día.- Reunirse con el encargado para revisar operaciones de los turnos.- Realizar recorrido virtual del negocio junto con la franquicia para revisión general del departamento.- Supervisar que se lleven a cabo las prácticas de Distintivo H.- Supervisar en el turno la correcta elaboración y calidad de los productos así como la atención al cliente según los estándares.- Supervisar actividades del personal a cargo.- Solicitar mantenimientos preventivos.- Llevar a cabo el control de inventarios.- Supervisar que se lleve a cabo la capacitación adecuada al personal de nuevo ingreso.- Realizar cortes, arqueos y cancelaciones a cajeros.- Programar vacaciones del personal.- Realizar el plan horario y la prenómina.- Gestionar y mantener un excelente clima laboral.Cumplir políticas y procedimientos de la empresa.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $8,000.00 - $10,000.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Turno de 8 horas