Executive Chef & Food And Beverage

Experiência en hoteles todo incluido

Experiência en desarrollo e implementación de estándares de servicio y operación

Excelente manejo de relaciones publicas

Generación de Experiências de huéspedes - Métricas de satisfacción de Huéspedes: Revínate y Tripadvisor

Excelente manejo de personal y formador de equipos

Experiência y enfoque en venta de otros ingresos de alimentos y bebidas

Manejo de presupuesto departamental

Experiência en administración y control de nóminas, de costos y gastos

Excelente manejo y control de Equipo de Operación - Inventarios

Elaboración de menús y platillos

Experiência en estandarización de recetas

Conocimiento en cocina Francesa, Italiana, Española, Oriental, Mexicana y nuevas tendencias gastronómicas

Experiência noches temas

Experiência en la coordinación de eventos y bodas

Creatividad e innovación de montajes

Conocimiento de distintivo H, Seguridad e Higiene

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $60,000.00 - $65,000.00 al mes

Beneficios:

- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Vales de despensa

Pago complementario:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad

Tipo de jornada:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- cinco: 3 años (Deseable)

Idioma:

- Inglés (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial