Garrotero (A) Fines De Semana Y Dia Festivos

OBJETIVO DEL PUESTO

**Limpiar la mesa y montarla para el próximo servicio**

Responsabilidades y funciones directas:

- Recoger muertos de las mesas.
Hacer rondas en las mesas y retirar tablas, platos, vasos vacíos, salseras, paneras, salsas (Inglesa, Maggie, Tabasco, etc.
)*
- Sacar cubiertos y platos en cocina.
No esperarse a que los meseros pidan cubiertos o platos hay que adelantarse a esto para hacer más eficiente el servicio.
*
- Correr Cocina.Revisar que las comandas tengan número de mesa y comensal al que va a ir la comida, sacarlos a tiempo, y retirar la comanda de la comida que salió.
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- Mantener limpia la mesa del escamoche.
- Mantener limpia y ordenada la mesa, platos ordenados y escamochados cubiertos en su lugar.
*
- Limpiar mesas.
Al retirarse los clientes, limpiar la mesa y las sillas*
- Montar mesas.
Poner mantel, plato, servilletas, cubiertos (del lado derecho), sal pimienta y blondas.
- Rellenar vinagreras, cátsup, sal, pimienta y azúcar.
- Rellenar vinagreras (Aceite de Oliva, Vinagre balsámico, etc.)
azucareras, sal y pimienta.
* Apoyar a servicio en lo que necesite

Experiência laboral:
Contar con 6 meses mínimo de experiência como cocineros o en el área de cocinas en la cual se desempeñará.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $1,991.44 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida

Tipos de compensaciones:

- Bono de puntualidad

Lugar de trabajo: Empleo presencial